Lördag
Fhilip började sin morgon med att tjata och fråga , när My och Isabel skulle komma.
Vid 5 tiden kom de äntligen.
Vi åt tacogratäng med grönsaker, dip, nachos och ris. Det är verkligen sååå gott!

Taco gratäng

Botten

2 dl creme fraiche
200 g Philadelphiaost

Blandas ihop och bres ut i en ugnssäker form

Grytan:
400 g Köttfärs
2 Gula lökar, finhackad
1 gul + 1 röd paprika, finhackad
1 brk Krossade tomater
1 påse Tacomix
1 Purjolök, finstrimlad

Stekes ihop i ca 10 min

Häll grytan över blandningen i formen och strö över riven ost
Gratinera i ugnen i 200 grader tills osten smält , ca 20 min

Servera till:
Blanda efter behag;
Tacoskal
Nachochips
Tortillas
Sallad
Gurka
Tomat
Lök
Salsasås
Feferoni
Dip
Ostsås
Gucamole mm mm

Alternativ rätt:
Wraps

Gör själva grytan
Fyll sedan mjuka Tortillas med gryta, rulla dem och lägg dem i en ugnssäker form (jag brukar ha bakplåtspapper i botten)
Strö sedan riven ost över gratinera dem i ugnen på ca 225 grader tills de fått fin färg och osten smält ca 10 min

Sen lekte barnen och vi fikade lite. Mitt i när barnen ritade så var det då dags för,
Eurovision song contest 2006 , fram med mys, popcorn, godis, chips och dipp.

Isac var den enda som sov när tävlingen började. De andra tappra hjältarna de ville promt vara uppe en stund till. Carina och tjejrna gav sig hem precis innan Carola skulle sjunga.

Men vilken besvikelse. Jag trodde faktiskt att Carola skulle vinna. Jag tyckte hon gjorde det absolut bästa framträdandet och hennes låt är ju superbra. Jag får verkligen gåshud av henne. Sen får man väl tycka att hon är divig eller vad man vill men en enormt proffsig artist är hon och hon har en röst som är gudomlig.

Nog om det, jag stupade i säng efter omröstningen.

Söndag

Inte blev de mycke till sovmorgon. Fhilip som var uppe nästan hela ESC tävlingen han vaknade först och väckte oss andra. Så vid 8 tiden gick vi upp.

Det kändes som jag inte sovit mycket alls, jag tror Timea snuttat precis hela natten igenom från kl.03,00 Så jag känner mig allt annat än pigg idag.

En promenad och lite utelek ar vi hunnit med idag.

Sen for Emelie och jag iväg i 2 timmar och va med och sjöng gospel i en kör inne i stan. Det var så skoj att få sjunga lite annat än bara barnsånger och vaggvisor. Extra roligt att emelie och jag kunde åka i väg och göra något ihop. På fredag ska vi öva igen och på lördag är det framträdande.

Grattis Sverige till VM Guldet i hockey!!

Nu ska jag natta min kudde för i morgon ska barnen till agis och då ska jag förhoppningsvis ta i tu med vårt vardagsrum och börja förbereda det så jag kan börja måla om det.

Vill skicka ut en extra varm cyberkram till alla Ängla föräldrar som finns runt om oss i vår värld. Läste en dikt skriven av en ängla mamma nu ikväll som fick mig att börja gråta och även känna att man ska vara så glad och lycklig varje sekund för sina små älsklingar även om de ibland beter sig som de värsta huliganerna och kan verkligen testa vårt tålamod, men de lever och vi borde vara de lyckligaste som får ha dem till låns i våra liv.

Jag älskar er mina barn, Robbin, Tim, Emelie, Fhilip, Isac och lilla Timea

och jag kommer alltid att undra vilka ni andra 3 skulle ha varit , ni som inte fick komm till oss.